SG1 5,3 Liter Kaltrauchgenerator mit passivem Rauchkühler. Universeller Keramik-/Metall-Grilladapter.

Beschreibung

• SG1 – ein universeller Rauchgenerator für kaltes und heißes Räuchern von Fleisch, Fisch, Käse, Meeresfrüchten und Gemüse.
• Zylinderförmiger Behälter zum Räuchern von Holz: Abmessungen von 400 mm Höhe und 130 mm Durchmesser, 5,3 Liter. Dank des extra großen Durchmessers von 130 mm besteht keine Notwendigkeit, sich wegen einer Verstopfung des Holzes aufgrund hoher Luftfeuchtigkeit im Behälter während des Brennens Sorgen zu machen. Einfach einmal ordnungsgemäß anzünden und vergessen, bis es fertig ist. Kann kontinuierliches Räuchern für bis zu 16 Stunden ermöglichen.
• Passiver Rauchfilter. 3 Platten-Radiator.
• Luftinjektor zur Holzverbrennung.
• Besonderes Design der Brennzone: Verhindert, dass die Schwelzone die Wände des Holzbehälters berührt. Zwei spezielle Bildschirme unter den Zündlöchern gewährleisten deren Offenheit während des Verbrennungsprozesses.
• Kompatibel mit Holzspänen (2 mm – 8 mm) und Pellets.
• Luftkompressor YE-922: 2×3,5 Liter, 220V, 2W. Reguliert den Verbrennungsprozess reibungslos.
• Universeller Keramik-/Metall-Grilladapter: Kompatibel mit keramischen Grills mit einer Luftklappenöffnung von 50-85 mm (Kamado Joe, Big Green Egg, Primo). Einfach auf jedem Metallgrill zu montieren.
• Silikonthermo (260 °C) 22 mm Schlauch, 0,6 m.
• Leicht zu demontieren und zu reinigen weil alle Befestigungen des Brenninjektors und des Abgasinjektors außerhalb der Behälter liegen.
• Hergestellt aus AISI430-Edelstahl.
• Enthält 3 Liter Räucherholzspäne aus Erle.