SG1 5,3 litran kylmäsavugeneraattori passiivisella savujäähdyttimellä. Universaali keramiikka/metalligrillin sovitin.

Kuvaus

• SG1 – universaali savugeneraattori kylmä- ja kuumasavustukseen lihalle, kalalle, juustolle, mereneläville ja vihanneksille.
• Puinen savustusastia: Mitat 400 mm korkeus ja 130 mm halkaisija, tilavuus 5,3 litraa. Suuren 130 mm halkaisijan ansiosta ei ole tarvetta huolehtia puun tukkeutumisesta korkean kosteuden takia astian sisällä poltettaessa. Sytytä se kunnolla kerran ja unohda se siihen asti, kunnes se on valmis. Voi tarjota jatkuvaa savustusta jopa 16 tuntia.
• Passiivinen savusuodatin. 3 levyinen jäähdytin.
• Ilmanpuhaltaja puun palamiseen.
• Erityinen palamisalueen muotoilu: Estää hiillostuksen alueen kosketuksen puusäiliön seinämiin. Kaksi erityistä näyttöä sytytysreikien alla varmistavat niiden avoimuuden palamisprosessin aikana.
• Yhteensopiva puulastujen (2 mm – 8 mm) ja pelletien kanssa.
• Ilmakompressori YE-922: 2×3,5 litraa, 220 V, 2 W. Säätää palamisprosessia tasaisesti.
• Universaali keramiikka/metalligrillin sovitin: Yhteensopiva keramiikkagrilleihin, joiden ilmanvaimentimen koko on 50-85 mm (Kamado Joe, Big Green Egg, Primo). Helppo asentaa mihin tahansa metalligrilliin.
• Silikonitermo (260 °C) 22 mm letku, 0,6 metriä.
• Helppo purkaa ja puhdistaa kaikki kiinnitykset palamisruiskun ja pakokaasuruiskun osalta ovat säiliöiden ulkopuolella.
• Valmistettu AISI430 ruostumattomasta teräksestä.
• Sisältää 3 litraa leppäsavupuulastuja.